Keskustelu:Kalanjalostuksen kokonaistuotanto
Kohteesta Opasnet Suomi
-- Smxb 24. marraskuuta 2011 kello 21.03 (EET) -- Smxb 24. marraskuuta 2011 kello 21.03 (EET)
Kalajätteen riittävyys lähitulevaisuudessa
Ylikalastuksen takia kalateollisuuden jätevirtojen käyttömahdollisuus biodieselin valmistuksessa tulevaisuudessa tullee pienenemään entisestään kalakantojen ja täten raaka-aineen määrän supistumisen takia. Tämä koskee myös viljelykaloja. Kalankasvattamot eivät nykyisillä trendeillä ole ratkaisu ongelmaan niin kauan kuin lähinnä viljellään petokaloja kuten esim. lohta. Tilanne muuttuisi mikäli ruokintaan ei tarvitsisi käyttää ruokaketjussa alempia kalalajikkeita tai kasvipohjaisia vaihtoehtoja joita täytyy viljellä ihmisille ruoantuotantoon soveltuvilla alueilla [1] [2] [3].
Viitteet
- ↑ | Future seascapes, fishing and fish farming (Goldburg 2005)
- ↑ Feeding aquaculture in an era of finite resources (PNAS 2009)
- ↑ | Wikipedia: Fish farming
