Haitta-aineiden taustasaanti
Moderaattori:Virpi Kollanus (katso kaikki)
Sivun edistymistä ei ole arvioitu. Arvostuksen määrää ei ole arvioitu (ks. peer review). |
Lisää dataa
|
Kysymys
Mikä on haitta-aineiden tavanomainen päivittäinen saanti ravinnosta Suomessa?
Vastaus
Perustelut
Riippuvuudet
Data
Obs | Altiste | Reitti | Ikä | Yksikkö | Result | Kuvaus |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | Antimoni | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 0.4 | RIVM (Tiesjema & Baars 2009) |
2 | Antimoni | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 0.4 | RIVM (Tiesjema & Baars 2009) |
3 | Arseeni | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 0.35 | EFSA 2009, epäorgaaninen arseeni |
4 | Arseeni | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 0.90 | EFSA 2009, epäorgaaninen arseeni |
5 | Elohopea | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 0.02 | orgaaninen elohopea, RIVM (Baars ym. 2001) |
6 | Elohopea | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 0.02 | orgaaninen elohopea, RIVM (Baars ym. 2001) |
7 | Kadmium | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 0.22 | EFSA 2012 |
8 | Kadmium | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 0.73 | EFSA 2012 |
9 | Koboltti | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 0.3 | RIVM (Baars ym. 2001) |
10 | Koboltti | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 0.3 | RIVM (Baars ym. 2001) |
11 | Kromi (3+) | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 1 | RIVM (Baars ym. 2001) |
12 | Kromi (3+) | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 1 | RIVM (Baars ym. 2001) |
13 | Kupari | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 30 | RIVM (Baars ym. 2001) |
14 | Kupari | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 30 | RIVM (Baars ym. 2001) |
15 | Lyijy | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 0.74 | EFSA 2010 |
16 | Lyijy | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 1.8 | EFSA 2010 |
17 | Nikkeli | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 2.9 | WHO 2005 |
18 | Nikkeli | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 2.9 | WHO 2005 |
19 | Sinkki | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 300 | RIVM (Baars ym. 2001) |
20 | Sinkki | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 300 | RIVM (Baars ym. 2001) |
21 | Vanadiini | Ravinto, taustasaanti | Aikuinen | µg/kg/vrk | 0.3 | RIVM (Tiesjema & Baars 2009) |
22 | Vanadiini | Ravinto, taustasaanti | Lapsi | µg/kg/vrk | 0.3 | RIVM (Tiesjema & Baars 2009) |
Laskenta
Katso myös
Avainsanat
Viitteet
- Baars AJ, Theelen RMC, Janssen PJCM, Hesse JM, van Apeldoorn ME, Meijerink MCM, Verdam L & Zeilmaker MJ 2001. Re-evaluation of human-toxicological maximum permissible risk levels. RIVM report 711701 025.
- EFSA 2009. Scientific opinion on arsenic in food. EFSA panel on contaminants in the food chain (CONTAM). EFSA Journal 2009; 7(10):1351. doi: 10.2903/j.efsa.2009.1351.
- EFSA 2010. Scientific opinion on lead in food. EFSA panel on contaminants in the food chain (CONTAM). EFSA Journal 2010; 8(4):1570. doi: 10.2903/j.efsa.2010.1570.
- EFSA 2012. Cadmium dietary exposure in the European population. EFSA journal 2012;10(1):2551. doi: 10.2903/j.efsa.2012.2551.
- Tiesjema B & Baars AJ 2009. Re-evaluation of some human-toxicological maximum permissible risk levels earlier evaluated in the period 1991-2001. RIVM report 711701092/2009.