Kalajätteen käyttömahdollisuudet

Tämä sivu on tietokide alatyypiltään muuttuja. Sivutunniste: Op_fi2602
Moderaattori:Johannes (katso kaikki) Sivun edistymistä ei ole arvioitu. Arvostuksen määrää ei ole arvioitu (ks. peer review).
Lisää dataa {{#opasnet_base_link:Op_fi2602}}

Kysymys

Millaisia käyttökohteita kalajätteellä on?

Vastaus

Kalajätteessä on paljon biologisesti aktiivisia molekyylejä, joita voidaan hyödyntää. Näitä kudoksia ja soluja voidaan käyttää:
1.Energiantuotannossa
2. Kalanviljelyssä
3. Bioteknologiassa
4. Turkistarhauksessa
5. Kosmetiikkateollisuudessa

Perustelut

1.Energiantuotannossa

• Kalajätteen käyttö biodieselin ja biokaasun valmistusaineena on kasvava trendi. Tällä hetkellä miljoonasta kilosta kalajätettä saadaan tehtyä jopa 600 000 litraa biodieseliä.
• Lisäaineena kalajäte eli ruodot, sisälmykset ja päät ovat reaktorille hyvää syötettä, sillä kaasuntuotto on tulosten perusteella kaksinkertaistunut verrattaen pienellä kalajätemäärällä.
• Kalajätettä valmistetaan energiakäyttöön laitteilla, jotka puristavat kalajätemassan tiettyyn palakokoon ja hapottavat perkuumassan. Tämän jälkeen tuote voidaan myös pakastaa. Valmis massa toimitetaan raaka-aineeksi joko rehun valmistukseen tai bioenergian tuotantoon.
• Kalajätteesta saatua raakaa kalaöljyä käytetään useissa kalanjalostamoissa lämmitykseen ja sähköntuotantoon.

2. Kalanviljelyssä

• Sairauksien vastustuskykyä voidaan parantaa modifioimalla veren valkosolujen immuunivasteita ja vaikuttamalla bakteerien kasvuun. Kalanviljelyssä näitä tietoja voidaan soveltaa esimerkiksi silloin, kun kalojen ruokahalu on heikentynyt esim. lääkinnän seurauksena.
• Tutkimuksissa kalojen rehuun on lisätty, jotka olivat peräisin turskan mahan hajoamistuotteista. Näin saatiin alennettua turskan poikasten kuolleisuutta ja parannettua Vibrio infektion vastustuskykyä.

3. Bioteknologiassa

• Kalajätettä pystytään käyttämään mikrobien kasvualustana erilaisissa kokeissa. Pääasiassa kokeiden tuloksista on ollut hyötyä kalanviljelyssä (kts. 2.kalanviljely), mutta lähtökohtaisesti kalajätettä voidaan käyttää myös muiden alojen tutkimusten tekemiseen.

4. Turkistarhauksessa

• Käsiteltyä kalajätettä voidaan käyttää turkiseläinten rehuna.

5. Kosmetiikkateollisuudessa

• Biodieselin valmistusprosesissa sivutuotteena syntyvä glyseriini myydään usein kosmetiikkayrityksille, jotka käyttävät sitä saippuan valmistukseen.

Riippuvuudet

• Kalajätteestä valmistetun biopolttoaineen valmistuskulut ja hyöty, verrattaessa muihin biopolttoaineisiin

• Kalajätteestä valmistetun biopolttoaineen eettiset vaikutukset verrattessa muihin biopolttoaineisiin.

Avainsanat

Kalanjalostus, öljyjäte, bioenergia, ilmastonmuutos, energiantuotanto

Katso myös

Bioenergian saanto kalajätteestä

Biopolttoaineen valmistusprosessi kalaöljystä

Kalanjalostuksen kokonaistuotanto

Kalanjalostuksen materiaalivirrat

Kalanjalostuksen öljyjätteen bioenergiakäytön eettiset vaikutukset

Kalanjalostuksen öljyjätteen bioenergiakäytön ekosysteemivaikutukset

Kalanjalostuksen öljyjätteen bioenergiakäytön ilmastovaikutukset

Kalanjalostuksen öljyjätteen tuotanto

Aiheeseen liittyviä tiedostoja

<mfanonymousfilelist></mfanonymousfilelist>