Lipofiilisuus

Opasnet Suomista
Siirry navigaatioon Siirry hakuun


Lipofiilisuus: rasvaliukoisuus, vahva taipumus liuota rasvoihin ja muihin lipideihin (pikemmin kuin veteen). Tätä kemikaalin ominaisuutta kuvataan usein oktanoli/vesi-jakaantumissuhteella (Pow). Se on kemikaalin pitoisuuksien suhde perusteellisen sekoituksen jälkeen oktanolin (rasvaliukoinen liuotin) ja veden kerroksissa koeputkessa. Mitä rasvaliukoisempi kemikaali on, sitä enemmän se liukenee oktanoliin ja sitä suurempi on sen Pow-arvo.[1]

Katso myös

Viitteet

  1. Jouko Tuomisto, Terttu Vartiainen, Jouni T. Tuomisto: Dioksiinit ja PCB-yhdisteet: synopsis. Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ISSN 1798-0089 ; Raportti 23/2011 [1]

Aiheeseen liittyviä tiedostoja

<mfanonymousfilelist></mfanonymousfilelist>