Arseeni

Tämä sivu on tietokide alatyypiltään muuttuja. Sivutunniste: Op_fi5752
Moderaattori:Ei ole (katso kaikki) Kuinka ryhtyä moderaattoriksi? Sivun edistymistä ei ole arvioitu. Arvostuksen määrää ei ole arvioitu (ks. peer review).
Lisää dataa {{#opasnet_base_link:Op_fi5752}}

Vertailu terveysperusteisiin raja- ja ohjearvoihin

• Arseenin laatuvaatimus talousvedessä on 10 µg/l. Jos tämä ylittyy käytetyssä juomavedessä, on syytä laskea arseenin kokonaissaanti ja tehdä terveysriskinarvio.

Arseenin kokonaissaanti

Arseenin kokonaissaanti Altistumistaso arseenille kaikesta ravinnosta (pl. juomavesi) (µg/kg/d): Altistuvan henkilön paino (kg): Juomaveden kulutus (l/d): Juomaveden arseenipitoisuus (µg/l): + Näytä koodi- Piilota koodi cat ("Arseenin kokonaissaanti (µg/kg/vrk) \n") Kokonaissaanti <- (AsJuomavesi*Vedenkulutus)/Paino+AltistumistasoRavinto round(Kokonaissaanti, digits=2) cat ("Taustatietoa arseenin kokonaissaannin tulkintaan\n") cat ("Keskimäärin eurooppalainen kuluttaja saa ravinnon/juomaveden kautta arseenia 0.13 - 0.56 µg/kg/vrk (95% 0.37 - 1.22 µg/kg/vrk) (EFSA 2009). EFSA on arvioinut, että arseenin elinikäinen kokonaissaanti (ravinto ja talousvesi yhteenlaskettuna) 0.3 – 8 µg/oma painokilo/päivä lisäisi syöpäriskiä noin yhden (1) prosentin. \n")

Terveysriskin laskenta

Arseenin saantiin liittyvä syöpäriski voidaan laskea seuraavasti:

Juomaveden arseenista ja paikallisen ravinnon kautta saatavasta arseenialtistuksesta johtuva syöpäriski Syöpävasteen kulmakerroin per mg/kg/d (U.S. EPA, IRIS-tietokanta): Altistumistaso arseenille paikallisesta ravinnosta (pl. juomavesi) (µg/kg/d): Altistuvan henkilön paino (kg): Juomaveden kulutus (l/d): Juomaveden arseenipitoisuus (µg/l): + Näytä koodi- Piilota koodi cat ("Juomaveden ja paikallisen ravinnon kautta saatavasta arseenialtistuksesta johtuva syöpäriski\n") Saantivedestä <- AsJuomavesi*Vedenkulutus/Paino Syöpäriski <-(Saantivedestä+AltistumistasoMuutPLähteet)/1000*Kulmakerroin Syöpäriski cat ("Syöpäriskin tulkinta\n") cat("Jos syöpäriski < 0.00001 (vähemmän kuin 1 lisäsyöpä 100 000 altistuneelle): Arseenille altistuminen juomaveden ja paikallisten ravintolähteiden kautta on tasolla, joka ei merkittävästi nosta syöpäriskiä \n") cat("Jos syöpäriski > 0.00001 (enemmän kuin 1 lisäsyöpä 100 0000 altistuneelle): Syöpäriski on kohonnut johtuen altistumisesta arseenille juomaveden ja paikallisten ravintolähteiden kautta \n") cat("Taustatietoa: Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA on arvioinut, että arseenin elinikäinen kokonaissaanti (ravinto ja talousvesi yhteenlaskettuna) 0.3 – 8 µg/oma painokilo/päivä lisäisi syöpäriskiä noin yhden (1) prosentin. Keskimäärin eurooppalainen kuluttaja saa ravinnon/juomaveden kautta arseenia 0.13 - 0.56 µg/kg bw/vrk (EFSA 2009).\n")

Syöpätapausten lukumäärä Juomaveden arseenista sekä muusta paikallisesta arseenialtistuksesta johtuva syöpäriski: Väestömäärä (hlöä): + Näytä koodi- Piilota koodi cat ("Juomaveden arseenista sekä muusta paikallisesta arseenialtistuksesta johtuva syöpätapausten lukumäärä\n") Syöpätapaukset <- Syöpäriski*Väestömäärä Syöpätapaukset cat ("Syöpätapausten lukumäärän tulkinta\n") cat("Syöpätapausten lukumäärä = odotettujen juomaveden arseenista sekä muusta paikallisesta arseenialtistuksesta aiheutuvien syöpätapausten määrä tarkasteltavassa väestössä (lisäsyöpäriski) \n")

Arseenin terveysriskinarvion taustatiedot ja ohjeet

Arseenin terveysriskinarvion taustatiedot ja ohjeet

Viitteet

EFSA 2009. Scientific Opinion on Arsenic in Food. EFSA Journal 2009; 7(10):1351

US EPA 1988. Arsenic, inorganic; CASRN 7440-38-2. Integrated Risk Information System.